「よ〜いドン!となりの人間国宝さん」に認定されました!
焼肉のたれ「もんくたれ」は、味はもちろん香りにもこだわっています。「もんくたれ」さえあれば家庭の焼肉が極上に!

 どの食材も”たれ”の味!?そんなご経験はありませんか?

もんくたれは、それぞれ食材のもった味を引き立てるように仕上げておりますから、食材の味を存分に味わいながら、”たれ”の旨味を感じていただけるのが“もんくたれ”製品です。

これ、大阪の常識!市販の焼肉たれに満足できず、焼肉店を数え切れぬ程食べ歩き、いろんなたれを食した独自のノウハウとこだわりから生まれた大阪泉州秘伝のたれ。

味はもちろん芳醇な香りが自慢です

弊社で使用する原材料は、多汁で甘く香りのよいふじりんごをはじめ、玉ねぎなどは八百屋さんの店頭に並ぶような新鮮な原材料を使用していますので、そのままでも美味しく食べられる食感を生かすなど、使用する素材にはとことんこだわっています。

 

新鮮な果物や野菜がたっぷりなので、お肉やお野菜の美味しさを最大限に引き出す、あっさりなのに深いコク。焼肉、炒め物、焼きそばにも。お子様から食通までこれ1本で満足。

ふじりんごの自然な甘み、野菜の旨みと風味が生きてます。

 

「これぞ焼肉!」食欲そそる香り!

その結果、味だけでなく、たれをお肉につけた時の香りも好評で「香りのたれ」とう評価もいただいております。

味の極み
焼肉のたれもんくたれ味の極み

たれを作る工程の中で「つぶし」がございます。

りんごなどはあえて粒々感を残す!

この粒々は味の凝縮玉のようなもので、味、香りを左右します。絶妙のタイミングはまさに匠の技です!

厳選素材の旨みと特徴を最大限に生かした味は、肉本来の旨みを引き出します。

 

またお好みによりしんにく、ごま、コチュジャン等を入れていただきますと、風味・コクが増し一層おいしくいただけます。つけだれだけでなく、もみだれとしてもご使用していただけます。

 

味と香りをご堪能ください。

もんくたれ最新情報!

どれを選べばいいんだろう? こんな方はこの商品がおすすめです。 迷いがちな「たれ・ぽん酢」を好み別にセレクト